Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 25. apríla 2017, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Životopis pizze

Zdroj: © Server.sk, redaktor: deny, pridané: 16.04.2013

Kde sa pizza vzala? Komu môžeme vďačiť za jej vznik? A komu pripíšeme prvý zjedený kúsok pizze?
Životopis pizze
Zdroj obrázku: SXC/free
 

Pizza je jedným z najobľúbenejších jedál celého sveta. Prísady, ktoré sa do nej pridávajú sú naozaj rôznorodé - od mozarelly cez olivy, syr, sardinky, salámu, cibuľu, šampiňóny až po netradičnejšie suroviny, napríklad plody mora. Kde sa však pizza vzala? Komu môžeme vďačiť za jej vznik? A komu pripíšeme prvý zjedený kúsok pizze?

Predchodcom pizze sú egyptské koláče. Mali plochý tvar a naozaj pripomínali dnešnú pizzu. Bola to obľúbená pochúťka starovekých Egypťanov. Od nich tento pokrm prevzali Rimania. Existujú však dohady, že už prastarí neolitici si pripravovali pokrm z cesta a piekli ho na rozpálených kameňoch. Slovo pizza pochádza z talianskeho slova picea, ktoré označovalo pečené placky z kysnutého cesta doplnené mnohými ingredienciami. Pizza vznikla pravdepodobne v Neapole, a preto jej názov pochádza z neapolského talianskeho nárečia.
Umbert I.
Kráľ Umberto I. údajne dodal pizze margherita tú správnu príchuť.
zdroj: Wikipedia

Prvé pizzerie začali vznikať už v 17. storočí, ale pizza ako ju poznáme dnes, teda s paradajkami a s paradajkovou omáčkou, sa zrodila až v ďalšom storočí. Zaujímavý zrod mala azda jedna z najznámejších pízz na svete – pizza margherita. V roku 1889 mal prísť do istej neapolskej reštaurácie kráľ Umberto I. Vtedajší šéfkuchár k paradajkám, oreganu a bazalke pridal mozarellu. Táto pizza v talianskych národných farbách je obľúbenou pochúťkou dodnes a je najpredávanejším druhom pizze na zemeguli.
pizza margherita jennislist.com
Pizza margherita - najobľúbenejšia a najpredávanejšia pizza na svete.

Foto: www.jennislist.com
zdroj: Internet

Pizza sa ďalej rozvíjala v Amerike. Talianski prisťahovalci si do Ameriky totiž priniesli aj recept na toto jedinečné jedlo. Prvá oficiálna pizza tu vznikla v roku 1943. V Amerike sa však pizza už v roku 1945 prispôsobila fastfoodovému štýlu stravovania, prestala sa pripravovať v peci, ale na panvici. V štýle rýchleho stravovania sa pokračovalo. V roku 1948 vzniklo prvé pizza cesto ako polotovar, čoskoro sa začala predávať aj mrazená pizza a stala sa rovnocenná takým jedlám rýchleho občerstvenia, akým je napríklad hamburger.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Vysušenie vlhkosti muriva, sanácie vlhkosti mur...
reality- poistenie - úvery



Vykonávame elektroinštalácie (i menšieho rozsa...
Predám nový,nevybalený troj úrovňový čierny TV ...
Máme k dispozícii všetkým (najmä pestúnky, obch...

Hľadáme zváračov na prácu do ČR s nástupom IHNE...
Firma Orratum Group hľadá skúseného čalúnnika n...
Pracujeme pro stabilní a pořád rozvíjející se s...

479 000.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 169 m2
75.00 € /mesiac
Na prenájom kancelársky priestor, rozloha 10 m2
98 000.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 91 m2, možnosť p...



22 900.00 €


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 4 rokmi
Štyria z piatich členov kapely budú ďalej pokračovať vo formácii Portless.
pred 3 rokmi
Kapela Mukatado vydala pred nedávnom album Iba lláska. Celkový výsledok má svetové parametre a v rozhovore so speváčkou Janou Kozákovou sme sa bavili o tom, ako táto vynikajúca nahrávka vznikla...
pred 2 rokmi
Bratislava už čoskoro zažije najväčší hudobnú udalosť – koncert megahviezdy Katy Perry, ktorá 27.februára 2015 vystúpi v Slovnaft aréne.
pred 5 rokmi
Veľkým plusom celej tejto skladačky, ktorá tak napokon vyzerá ako regulárny album je, že tvorcovia nesiahli po starých vykopávkach, ale po novinkách vybraných interpreto.
pred 7 rokmi
Príroda sa pomaly zobúdza, prvé jarné lúče nás čoraz častejšie lákajú presádzať kvety, organizovať rodinné výlety.
pred 3 rokmi
Zariadenie, ktoré pacientovi implantujú pod kožu hrudníka v blízkosti srdca, dokáže tri až päť rokov presne zaznamenávať srdcovú činnosť.
pred 4 rokmi
The Piano Guys je americká kapela, ktorá sa preslávila, keď na YouTube začala nahrávať chytľavé coververzie svetoznámych hitov, ku ktorým natáčala nezvyčajné a zaujímavé videoklipy.
pred 3 rokmi
Centrom diania 4. ročníka BSAF je Továrenská ulica, ktorú organizátori počas daného víkendu uzavrú, aby mohli v čo najväčšej miere využiť vysokozdvižnú techniku okolo budovy s popisným číslom 14.