Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 21. januára 2018, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Životopis pizze

Zdroj: © Server.sk, redaktor: deny, pridané: 16.04.2013

Kde sa pizza vzala? Komu môžeme vďačiť za jej vznik? A komu pripíšeme prvý zjedený kúsok pizze?
Životopis pizze
Zdroj obrázku: SXC/free
 

Pizza je jedným z najobľúbenejších jedál celého sveta. Prísady, ktoré sa do nej pridávajú sú naozaj rôznorodé - od mozarelly cez olivy, syr, sardinky, salámu, cibuľu, šampiňóny až po netradičnejšie suroviny, napríklad plody mora. Kde sa však pizza vzala? Komu môžeme vďačiť za jej vznik? A komu pripíšeme prvý zjedený kúsok pizze?

Predchodcom pizze sú egyptské koláče. Mali plochý tvar a naozaj pripomínali dnešnú pizzu. Bola to obľúbená pochúťka starovekých Egypťanov. Od nich tento pokrm prevzali Rimania. Existujú však dohady, že už prastarí neolitici si pripravovali pokrm z cesta a piekli ho na rozpálených kameňoch. Slovo pizza pochádza z talianskeho slova picea, ktoré označovalo pečené placky z kysnutého cesta doplnené mnohými ingredienciami. Pizza vznikla pravdepodobne v Neapole, a preto jej názov pochádza z neapolského talianskeho nárečia.
Umbert I.
Kráľ Umberto I. údajne dodal pizze margherita tú správnu príchuť.
zdroj: Wikipedia

Prvé pizzerie začali vznikať už v 17. storočí, ale pizza ako ju poznáme dnes, teda s paradajkami a s paradajkovou omáčkou, sa zrodila až v ďalšom storočí. Zaujímavý zrod mala azda jedna z najznámejších pízz na svete – pizza margherita. V roku 1889 mal prísť do istej neapolskej reštaurácie kráľ Umberto I. Vtedajší šéfkuchár k paradajkám, oreganu a bazalke pridal mozarellu. Táto pizza v talianskych národných farbách je obľúbenou pochúťkou dodnes a je najpredávanejším druhom pizze na zemeguli.
pizza margherita jennislist.com
Pizza margherita - najobľúbenejšia a najpredávanejšia pizza na svete.

Foto: www.jennislist.com
zdroj: Internet

Pizza sa ďalej rozvíjala v Amerike. Talianski prisťahovalci si do Ameriky totiž priniesli aj recept na toto jedinečné jedlo. Prvá oficiálna pizza tu vznikla v roku 1943. V Amerike sa však pizza už v roku 1945 prispôsobila fastfoodovému štýlu stravovania, prestala sa pripravovať v peci, ale na panvici. V štýle rýchleho stravovania sa pokračovalo. V roku 1948 vzniklo prvé pizza cesto ako polotovar, čoskoro sa začala predávať aj mrazená pizza a stala sa rovnocenná takým jedlám rýchleho občerstvenia, akým je napríklad hamburger.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Predaj, prenájom, výkup nehnuteľností
Kuchynské filtre, filtračné kanvice, reverzná o...



Najväčší výber originál generík Viagra Cialis a...

Praca pre fyzicky zdatnych muzov do 40rokov ,au...
82-Jahre nette Frau (160cm/60kg)- Parkinson, ei...
operator vyroby v masokombinate: plat od 9, 25 ...

124 000.00 €
Na predaj byt, 3 izby, rozloha 78 m2
110 000.00 €
Na predaj byt, 3 izby, rozloha 69 m2
107 000.00 €
Na predaj byt, 2 izby, rozloha 66 m2, novostavba





Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 6 rokmi
Antioxidanty pomáhajú udržiavať pod kontrolou krvný tlak, chránia srdce, podporujú mozgovú činnosť a dodávajú energiu. V ktorej zelenine sa ukrývajú?
pred 5 rokmi
AMG si pripomína 45. výročie od svojho vzniku uvedením špeciálnej edície Mercedes-Benz SLS AMG GT3 45th Anniversary
pred 5 rokmi
Japonská automobilka zverejnila ceny nového typu LS
pred 10 rokmi
Niektorí ľudia nikdy nepijú kávu: „cítim sa po nej hyperaktívny a nervózny“.
pred 6 rokmi
Anonymous chcú pokračovať v útokoch na vládne stránky, kým členovia vlády nezaručia, že spornú dohodu ACTA neschvália
pred 5 rokmi
Úspech nového roadsteru BMW vyplýva z dôsledného presadenia koncepcie vozidla, ktorá ovplyvnila dizajn aj jazdné vlastnosti nového BMW Z4.
pred 7 rokmi
Keď u nás dostanete zálusk na veľkonočné kraslice a cukríky, musíte si ich vyšibať. Inde to majú bez práce.
pred 5 rokmi
Špeciálny plán má umožniť spoločnosti reštrukturalizáciu fabriky a prípravu na výrobu nových modelov.