Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 24. mája 2017, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Životopis pizze

Zdroj: © Server.sk, redaktor: deny, pridané: 16.04.2013

Kde sa pizza vzala? Komu môžeme vďačiť za jej vznik? A komu pripíšeme prvý zjedený kúsok pizze?
Životopis pizze
Zdroj obrázku: SXC/free
 

Pizza je jedným z najobľúbenejších jedál celého sveta. Prísady, ktoré sa do nej pridávajú sú naozaj rôznorodé - od mozarelly cez olivy, syr, sardinky, salámu, cibuľu, šampiňóny až po netradičnejšie suroviny, napríklad plody mora. Kde sa však pizza vzala? Komu môžeme vďačiť za jej vznik? A komu pripíšeme prvý zjedený kúsok pizze?

Predchodcom pizze sú egyptské koláče. Mali plochý tvar a naozaj pripomínali dnešnú pizzu. Bola to obľúbená pochúťka starovekých Egypťanov. Od nich tento pokrm prevzali Rimania. Existujú však dohady, že už prastarí neolitici si pripravovali pokrm z cesta a piekli ho na rozpálených kameňoch. Slovo pizza pochádza z talianskeho slova picea, ktoré označovalo pečené placky z kysnutého cesta doplnené mnohými ingredienciami. Pizza vznikla pravdepodobne v Neapole, a preto jej názov pochádza z neapolského talianskeho nárečia.
Umbert I.
Kráľ Umberto I. údajne dodal pizze margherita tú správnu príchuť.
zdroj: Wikipedia

Prvé pizzerie začali vznikať už v 17. storočí, ale pizza ako ju poznáme dnes, teda s paradajkami a s paradajkovou omáčkou, sa zrodila až v ďalšom storočí. Zaujímavý zrod mala azda jedna z najznámejších pízz na svete – pizza margherita. V roku 1889 mal prísť do istej neapolskej reštaurácie kráľ Umberto I. Vtedajší šéfkuchár k paradajkám, oreganu a bazalke pridal mozarellu. Táto pizza v talianskych národných farbách je obľúbenou pochúťkou dodnes a je najpredávanejším druhom pizze na zemeguli.
pizza margherita jennislist.com
Pizza margherita - najobľúbenejšia a najpredávanejšia pizza na svete.

Foto: www.jennislist.com
zdroj: Internet

Pizza sa ďalej rozvíjala v Amerike. Talianski prisťahovalci si do Ameriky totiž priniesli aj recept na toto jedinečné jedlo. Prvá oficiálna pizza tu vznikla v roku 1943. V Amerike sa však pizza už v roku 1945 prispôsobila fastfoodovému štýlu stravovania, prestala sa pripravovať v peci, ale na panvici. V štýle rýchleho stravovania sa pokračovalo. V roku 1948 vzniklo prvé pizza cesto ako polotovar, čoskoro sa začala predávať aj mrazená pizza a stala sa rovnocenná takým jedlám rýchleho občerstvenia, akým je napríklad hamburger.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Ubytovanie v originálnej drevenici Jezersko 43
Ponuka ubytovania v prostredí Chorvátska za vyn...



Máme k dispozícii všetkým (najmä pestúnky, obch...
Predám kvalitnú športovú používanú strunovú tra...
Vykonávame elektroinštalácie (i menšieho rozsa...

Pracujeme pro stabilní a pořád rozvíjející se s...
Ponukame pracu do vyroby v Trnave(areal TAZ),pr...
Boom záujmu o ručne kované výrobky zo železa za...

52 000.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 150 m2, zariadený
6 590.00 €
Na predaj chata, rozloha 18 m2
58 000.00 €
Na predaj byt, 2 izby, rozloha 58 m2



19 499.00 €
2 990.00 €


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 4 rokmi
Nový Citroën Grand C4 Picasso, ktorý prichádza s novým sviežim dizajnom a zníženou hmotnosťou, ponúka viac priestoru pre všetkých sedem osôb.
pred rokom
Tucet hudobných noviniek, snúbiacich jazz, scat, blues a latino, avizuje titulná pieseň A tak si jdu.
pred 2 rokmi
Z celej plejády plejády skladateľov tzv. českej hudobnej emigrácie vystupuje Richter, ako výnimočná osobnosť.
pred rokom
Do malého juhoslovenského mesta prichádza vážený staviteľ Hampl so svojou mladou manželkou Naďou.
pred 6 rokmi
Podľa čínskej medicíny má nadmerné potenie na svedomí vyčerpanie životnej energie, ktoré súvisí s dlhodobým oslabením niektorých orgánov. Ďalším spúšťačom sú potraviny...
pred 5 rokmi
Spojením outdoorovej značky Lumberjack a turínskej automobilky vznikol špeciálny pick-up Fiat Strada Lumberjack.
pred 5 rokmi
Japonský bestseller sfilmovaný vietnamským režisérom a tchajwanským kameramanom je najvýnimočnejší hádam hudbou od člena slávnych Radiohead.
pred 9 rokmi
Od nášho testu Brava 1.9 MultiJet ubehlo iba pár mesiacov, no na svetlo sveta sa aj vďaka módnemu downsizingu a priateľskosti k životnému prostrediu...