Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 24. februára 2020, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Životopis pizze

Zdroj: © Server.sk, redaktor: deny, pridané: 16.04.2013

Kde sa pizza vzala? Komu môžeme vďačiť za jej vznik? A komu pripíšeme prvý zjedený kúsok pizze?
Životopis pizze
Zdroj obrázku: SXC/free
 

Pizza je jedným z najobľúbenejších jedál celého sveta. Prísady, ktoré sa do nej pridávajú sú naozaj rôznorodé - od mozarelly cez olivy, syr, sardinky, salámu, cibuľu, šampiňóny až po netradičnejšie suroviny, napríklad plody mora. Kde sa však pizza vzala? Komu môžeme vďačiť za jej vznik? A komu pripíšeme prvý zjedený kúsok pizze?

Predchodcom pizze sú egyptské koláče. Mali plochý tvar a naozaj pripomínali dnešnú pizzu. Bola to obľúbená pochúťka starovekých Egypťanov. Od nich tento pokrm prevzali Rimania. Existujú však dohady, že už prastarí neolitici si pripravovali pokrm z cesta a piekli ho na rozpálených kameňoch. Slovo pizza pochádza z talianskeho slova picea, ktoré označovalo pečené placky z kysnutého cesta doplnené mnohými ingredienciami. Pizza vznikla pravdepodobne v Neapole, a preto jej názov pochádza z neapolského talianskeho nárečia.
Umbert I.
Kráľ Umberto I. údajne dodal pizze margherita tú správnu príchuť.
zdroj: Wikipedia

Prvé pizzerie začali vznikať už v 17. storočí, ale pizza ako ju poznáme dnes, teda s paradajkami a s paradajkovou omáčkou, sa zrodila až v ďalšom storočí. Zaujímavý zrod mala azda jedna z najznámejších pízz na svete – pizza margherita. V roku 1889 mal prísť do istej neapolskej reštaurácie kráľ Umberto I. Vtedajší šéfkuchár k paradajkám, oreganu a bazalke pridal mozarellu. Táto pizza v talianskych národných farbách je obľúbenou pochúťkou dodnes a je najpredávanejším druhom pizze na zemeguli.
pizza margherita jennislist.com
Pizza margherita - najobľúbenejšia a najpredávanejšia pizza na svete.

Foto: www.jennislist.com
zdroj: Internet

Pizza sa ďalej rozvíjala v Amerike. Talianski prisťahovalci si do Ameriky totiž priniesli aj recept na toto jedinečné jedlo. Prvá oficiálna pizza tu vznikla v roku 1943. V Amerike sa však pizza už v roku 1945 prispôsobila fastfoodovému štýlu stravovania, prestala sa pripravovať v peci, ale na panvici. V štýle rýchleho stravovania sa pokračovalo. V roku 1948 vzniklo prvé pizza cesto ako polotovar, čoskoro sa začala predávať aj mrazená pizza a stala sa rovnocenná takým jedlám rýchleho občerstvenia, akým je napríklad hamburger.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


WEB DIZAJN: -Tvorba webových stránok (html, php...
voda, kúrenie, plyn -prípojky, inžiniering, zdr...





6.00 € /mesiac
Na prenájom kancelársky priestor, rozloha 24 m2
199 000.00 €
Na predaj byt, 3 izby, rozloha 77 m2
236 000.00 €
Na predaj byt, 4 a viac izieb, rozloha 204 m2, ...





Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 6 rokmi
Hoci luxusná značka Maybach, ktorá patrí do koncernu Daimler a opäť je minulosťou, jej automobily naďalej slúžia ako základ pre ďalšie zdokonaľovanie.
pred 4 rokmi
Fanúšikovia knihy Vtáky v tŕní sa určite potešia, že nás McCulloughová opäť privedie do svojej rodnej Austrálie. Štyri sestry je naozaj nádherný a presvedčivý príbeh, “ napísali Australian Women's Weekly.
pred 8 rokmi
Vo štvrtok 17. novembra si celý svet pripomína Medzinárodný deň predčasne narodených detí.
pred 8 rokmi
Novinku Vzduchoprázdniny, ktorá vyjde 1. septembra, predstaví naživo aj v Košiciach, Ružomberku, Banskej Bystrici, Bratislave a Trnave.
pred 4 rokmi
Do slovenských kín prichádza tento týždeň päť filmov.
pred 8 rokmi
Spoločnosť HP naštartovala projekt Zábava domov. Cieľom projektu je ľahkou a zábavnou formou rozvíjať detské schopnosti, myslenie a kreativitu pomocou tlačiarní HP ePrint.
pred 6 rokmi
Pätica, ktorá patrí k najzásadnejším kapelám nielen britskej hudobnej histórie, vystúpi počas noci 11. júla 2014.
pred 9 rokmi
Prvé dodávky pre leasingové spoločnosti, štátne inštitúcie a úrady sa uskutočnia na jeseň roku 2011.