Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 21. septembra 2017, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Životopis pizze

Zdroj: © Server.sk, redaktor: deny, pridané: 16.04.2013

Kde sa pizza vzala? Komu môžeme vďačiť za jej vznik? A komu pripíšeme prvý zjedený kúsok pizze?
Životopis pizze
Zdroj obrázku: SXC/free
 

Pizza je jedným z najobľúbenejších jedál celého sveta. Prísady, ktoré sa do nej pridávajú sú naozaj rôznorodé - od mozarelly cez olivy, syr, sardinky, salámu, cibuľu, šampiňóny až po netradičnejšie suroviny, napríklad plody mora. Kde sa však pizza vzala? Komu môžeme vďačiť za jej vznik? A komu pripíšeme prvý zjedený kúsok pizze?

Predchodcom pizze sú egyptské koláče. Mali plochý tvar a naozaj pripomínali dnešnú pizzu. Bola to obľúbená pochúťka starovekých Egypťanov. Od nich tento pokrm prevzali Rimania. Existujú však dohady, že už prastarí neolitici si pripravovali pokrm z cesta a piekli ho na rozpálených kameňoch. Slovo pizza pochádza z talianskeho slova picea, ktoré označovalo pečené placky z kysnutého cesta doplnené mnohými ingredienciami. Pizza vznikla pravdepodobne v Neapole, a preto jej názov pochádza z neapolského talianskeho nárečia.
Umbert I.
Kráľ Umberto I. údajne dodal pizze margherita tú správnu príchuť.
zdroj: Wikipedia

Prvé pizzerie začali vznikať už v 17. storočí, ale pizza ako ju poznáme dnes, teda s paradajkami a s paradajkovou omáčkou, sa zrodila až v ďalšom storočí. Zaujímavý zrod mala azda jedna z najznámejších pízz na svete – pizza margherita. V roku 1889 mal prísť do istej neapolskej reštaurácie kráľ Umberto I. Vtedajší šéfkuchár k paradajkám, oreganu a bazalke pridal mozarellu. Táto pizza v talianskych národných farbách je obľúbenou pochúťkou dodnes a je najpredávanejším druhom pizze na zemeguli.
pizza margherita jennislist.com
Pizza margherita - najobľúbenejšia a najpredávanejšia pizza na svete.

Foto: www.jennislist.com
zdroj: Internet

Pizza sa ďalej rozvíjala v Amerike. Talianski prisťahovalci si do Ameriky totiž priniesli aj recept na toto jedinečné jedlo. Prvá oficiálna pizza tu vznikla v roku 1943. V Amerike sa však pizza už v roku 1945 prispôsobila fastfoodovému štýlu stravovania, prestala sa pripravovať v peci, ale na panvici. V štýle rýchleho stravovania sa pokračovalo. V roku 1948 vzniklo prvé pizza cesto ako polotovar, čoskoro sa začala predávať aj mrazená pizza a stala sa rovnocenná takým jedlám rýchleho občerstvenia, akým je napríklad hamburger.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


nahrávacie štúdio, mastering, výroba CD a DVD n...
Skrášlite svoje bývanie polyuretánovými trámamy...



Vykonávame elektroinštalácie (i menšieho rozsah...

Hľadáme partiu stolárov
Prijmeme väčší počet skladníkov do skladu s pot...
Kúpele Luhačovice, a. s., sú atraktívnym zamest...

117 000.00 €
Na predaj byt, 2 izby, rozloha 70 m2, novostavba
87 000.00 €
Na predaj byt, 4 a viac izieb, rozloha 86 m2
67 000.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 200 m2





Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 3 rokmi
Emocionálne mimoriadne silný song naspieval 25 ročný mladík, ktorý sa desil šikanovania na škole, kvôli svojej orientácii a tak počas prestávok nevychádzal z triedy.
pred 14 rokmi
Jeho dizajn je aj po rokoch stále veľmi atraktívny. Ford Focus sa predáva od roku 1998 a na jar má dostať nástupcu.
pred 8 rokmi
Užívať alebo neužívať antibiotiká?
pred 5 rokmi
Automobilka MG predstavila na autosalóne v Pekingu koncepčnú štúdiou Icon.
pred 3 rokmi
Súd nariadil obnovenie prístupu na Twitter. Sociálnu sieť zablokovala minulý týždeň vláda.
pred 4 rokmi
Model s jedinečným dizajnom, ktorého vznik podnietila redakcia pánskeho magazínu GQ.
pred 3 rokmi
Prinášame 29 otázok, ktoré môžete použiť na rande so svojim potencionálnym partnerom. Skúsite to?
pred 5 rokmi
Legendárneho japonského filmára ocení Americká asociácia scenáristov zo západného pobrežia Writers Guild of America West (WGAW).